Ebook Cómo crear el plato vegano perfecto
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- EUR: € 4.95
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- CAD: $7.32
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- Libro digital en formato PDF. Cómpralo, descárgalo y comienza a leerlo al momento desde cualquier dispositivo.
- Autora: Lorena Alarcón.
- Número de páginas: 28 páginas
- Incluye acceso a grupo privado de Facebook
Tanto si sigues una dieta vegetariana o vegana como si has decidido reducir tu consumo de alimentos de origen animal, el presente eBook ayudará a que tus platos y menús 100% vegetales dejen de ser monótonos y perfectamente completos nutricionalmente.
A lo largo de este eBook desmontaré varios mitos sobre la alimentación basada en alimentos de origen vegetal, haré un repaso a los diferentes grupos alimentarios para que conozcas bien la base de una alimentación completa, te ofreceré recursos oficiales sobre recomendaciones acerca de la dieta vegetariana y pondré a tu disposición una guía para que seas capaz de crear tu propio plato vegano completo.
¿Qué encontrarás en el libro Cómo crear el plato vegano perfecto?
Pretendo que este libro te sirva como herramienta, como guía para ayudarte a llevar a cabo una alimentación vegetariana o vegana de calidad, incorporando todos los nutrientes necesarios y creando platos saludables y completos. En el caso de que necesites ayuda para ponerte manos a la obra, podrás ver además 24 ideas de platos completos con los que podrás inspirarte y crear tus propias adaptaciones.
Aquí te dejo un índice con todos los aspectos que trato en el ebook
- Introducción
- Necesitamos nutrientes, no alimentos.
- Te van a faltar proteínas
- Tendrás anemia si no comes carne
- Tómate la leche, necesitas calcio para tus huesos
- El pescado es la única fuente posible de omega 3
- Vas a tener que suplementarte con vitamina D
- La opinión de los expertos
- Guía para construir el plato vegano perfecto
- Ideas para cada ocasión
- Un plato para cada estación del año
- 5 platos para la playa o comer de picnic
- 5 bocadillos para dar envidia
- Comer en la oficina con microondad
- Comer en la oficina sin microondas
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